因為阿ming先生不喜歡過節日(大扣分),開了數次一哭二鬧的談判會議後

終於勉強同意過彼此的生日就好,幸好結了婚之後又默默地多了一個紀念日哇哈哈哈

2011.9.11 百貨公司在週年慶,我們也在相識八年後,要過結婚一週年慶

不過經濟拮据,說好就不互送禮,把錢移去吃個久違的大餐

因為我們兩個都很想念在美國吃到充滿肉汁鮮味的牛排,所以決定大餐就是吃牛排啦

初步鎖定去吃饒富盛名的勞瑞斯餐廳Lawry's  (茹絲葵之前聚餐有吃過,真的覺得普普耶)

勞瑞斯餐廳Lawry's 結婚週年聚餐慶祝有送一個小蛋糕(需提前告知)

但當天假日加班時,剛好跟同事聊到晚上要吃牛排大餐來慶祝的事,結果她突然推薦了紅牛屋,整個讓我很動心

紅牛屋是在木柵的住宅社區內相當隱密,大學時就常聽到有好野同學去吃過,大推它的桌邊料理

同事剛好喚起我們的記憶,就決定改吃紅牛屋啦!!!吃完後又可以順道去政大走走,邊懷念邊消化一下

 

當晚,阿ming先生還是很有心地勒緊褲帶,擠出一大束超漂亮超陽光的向日葵,來接我下班時送給我

(因為向日葵是八年前他第一次送給我的花,至此之後每逢大事,像求婚時他也都送向日葵......

  但.......嗯....我講不出口的是....哎唷人家我偶爾也想像女生一樣收到玫瑰嘛

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因為好不容易吃一餐好料的,有照相焦慮症的我請阿ming先生帶SONY NEX5出門拍得比較清楚

但他堅持拿他的心肝寶貝,一顆號稱五十年前的ALPA鏡頭出場 也就是慘照的開始.......

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這顆鏡頭的優點在於能把景深加強,色調也有自然復古風,但我個人覺得比較適合拍他們公司的手工藝品產品照

一點都不適合拍生活照,尤其在紅牛屋的昏暗燈光下.............更是無法發揮效果,大家就將就看以下照片吧

 

紅牛屋法式料理 地址:木柵路三段48巷1弄3號  訂位專線02-8661-9422 慶祝日有送小蛋糕(需提前數天告知)

外觀看起來真的很像是"我家牛排"的裝潢,用紅色會閃的霓虹燈帶出紅牛屋三個字

幸好進去之後有改觀,內部的裝潢就像是法國巴黎比較有年份的米其林三星餐廳

有一整面牆是老闆主廚跟名人的合照,座椅是舊式歐風、餐具拿起來都很重,給人一種拿著純銀刀叉用餐的感覺

甚至也具巧思地把退役的桌邊料理銅鍋高掛在牆上當裝飾

 

原本預算只夠每人單點一份牛排套餐(無桌邊服務),已經要價$1100起跳了

不過在老闆的慫恿介紹之下,最後居然點了店內最貴的套餐 整個失心瘋大開吃戒,MENU憑記憶如下

兩人的餐點:

  • 冰鎮紅蘿蔔芹菜棒佐自製千島醬
  • 兩種麵包
  • 凱薩沙拉---桌邊現場料理,會詢問口味偏好再下去料理,還會講述由來,是我吃過最好吃的沙拉!!!!!!!!
  • 主菜:澎湖野生龍蝦 (完全被"野生現撈非冷凍"的話給迷了心竅,加上老闆說今天只剩下一隻!)
  •          菲力牛排 (通常會比單點的小份,龍蝦大隻的話牛肉就小一點,反之亦然)
  • 櫻桃火焰冰淇淋 (單點就要價$1200,據說是以前法國皇式的宮廷料理,國王和王后才吃得到)
  • 飲料:咖啡、現榨果汁、紅茶等任選

澎湖現撈運送來台的野生龍蝦果然沒有讓我們失望!!!!!!!

第一次吃到如此彈牙有海味的大龍蝦,肉超肥厚又新鮮好剝

上面的醬汁依稀記得是松露醬,每隻龍蝦上還有兩大片完整的黑松露可佐以提味

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看我剝的如此認真,每隻螯足都不放過呀 !

本來以為是個超貴又會吃不飽的法式料理,沒想到在吃完龍蝦之後,心情太過滿足而開始感到撐了....

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很鮮嫩的菲力牛排(五分熟),雖然是澳洲牛,但接近有美國牛特有的肉味,稍稍彌補了我們兩個人的想念之情

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最後的重頭戲是三十年前就賣$1200的火燄冰淇淋(加上當季水果) ,老闆碎碎念說30年後應該要賣12000也不為過吧 ,但......吃完後我真的覺得很無言以對耶,這道甜點的桌邊料理很華麗像場表演沒有錯,但吃起來就是一道甜死人不償命的水果冰淇淋,只能說可以為了名氣或新鮮點一次就夠了。

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主廚很堅持我們要照傳統品嚐這道甜點,就是每口冰淇淋一定要搭配醬汁,混著入口

吃完後盤子不得殘留一絲醬汁,才算是高級人士 (想當然爾我們是失敗了....)

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最後無聊~~自己來當桌邊料理的廚師.....只不過鍋具怎麼會這麼重阿,手都快斷了 

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挑嘴的潔絲咪評分時刻又來到了(五顆星為滿分)

整體評價 是間會為了牛排和海鮮再度光臨的一家店,不過甜點就..沒有這個資格懂得欣賞了

餐點滿意度

衛生舒適度

服務態度

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